Chanh – “Thuốc” chống ung thư ngay trong bếp nhà bạn

Chanh được biết là một loại quả đông đảo chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Chúng cải thiện kỹ năng miễn dịch và tỷ trọng trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa cũng như kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, quả chanh cũng chứa phổ thông chất có đặc tính chống ung thư mạnh.

Chanh có thể phòng chống, ngăn đề phòng ung thư.(Ảnh : internet)

Mối liên hệ giữa chanh và phòng chống ung thư không phải chủ đề tìm hiểu mới. Trong phổ thông thập niên, các nhà khoa học đã đặt thắc mắc cho vấn đề này và tạo ra phổ thông phân tích để chắc chắn giả thuyết “chanh có thể giúp phòng chống, yếu tố trị ung thư”.

Tìm hiểu của Alshatwi và các cộng sự đăng trên Tin báo Phòng chống Ung thư Châu Á – Thái Bình Dương (2011) đã nghiên cứu về tính năng phòng chống ung thư của hoạt chất methanolic được chiết xuất từ chanh. Chi tiết, hoạt chất này được chứng minh có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư vú.

Hình như việc hủy hoại tế bào ung thư vú, hoạt chất methanolic được chiết xuất từ chanh còn có kĩ năng đẩy mạnh ức chế khối u. Trong giai đoạn phân tích, Alshatwi và các cộng sự đưa ra kết luận hoạt chất methanolic trong khoảng chanh có thể kích thích việc vứt bỏ các tế bào ung thư trong cơ thể.

Phân tích của Kim J và các cộng sự đăng trên tin báo công nghệ của Hiệp hội Tìm hiểu Kĩ nghệ Sinh vật học Anh (2011) cũng đưa ra danh sách hoạt chất methanolic – vốn chiết xuất trong khoảng hạt chanh có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn dự phòng ung thư vú.

Chiết xuất từ hạt chanh có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn đề phòng ung thư vú. (Ảnh :Internet)

Tìm hiểu của Manners, công tác tại Viện Phân tích Nông nghiệp Mỹ đăng trên Báo chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm (2007) cũng liệt kê hoạt chất limonoid có trong chanh giúp cải thiện sức khỏe con người, phòng chống ung thư.

Ngoài ra đó, phổ thông nghiên cứu khác cũng liệt kê rằng hoạt chất chiết xuất trong khoảng chanh có kĩ năng tiêu diệt hoàn toàn các tế bào khối u cường bạo tính của nhiều loại ung thư như ung thư vú, ung thư ruột hay ung thư phổi.

Bác bỏ sĩ Michael Murray, tác giả cuốn sách Bách khoa toàn thư về Dược phẩm Tự nhiên cho biết: Trong một phân tích của Trọng điểm yếu tố trị Ung thư thuộc Đại học Arizona bắt đầu, 43 thanh nữ mới bị chẩn đoán bận bịu bệnh ung thư vú được uống 2 gam limonene chiết xuất từ chanh.

Họ uống thích hợp chất trên hàng ngày, kéo dài trong vòng 2-6 tuần trước khi vấn đề trị. Kết quả cho thấy có tới 22% bệnh nhân có khối u chậm trễ phát hành lại. Ở những bệnh nhân có khối u lờ đờ tạo ra, limonene dồn vào một chỗ vào các mô cơ ở phần ngực bệnh nhân.

Có đích thực là chanh điều trị ung thư tốt hơn hóa trị 10.000 lần?

Chanh giúp cung cấp yếu tố trị ung thư vú rất hiệu quả.(Ảnh: Internet)

Một vài tìm hiểu còn đưa ra kết luận chanh giúp nhân tố trị ung thư hiệu quả hơn hóa trị theo hướng an ninh hơn và không gây nguy hiểm tới sức khỏe con người. Bên cạnh, chanh chỉ tiêu diệt các tế bào ung thư và giữ lại những tế bào khỏe khoắn.

Phổ thông bài viết được chia sẻ đa dạng còn nói “chanh điều trị ung thư tốt hơn hóa trị 10.000 lần”. Đương nhiên thông tin này chưa hề được kiểm chứng, và cũng không có phân tích nào chứng minh yếu tố này.

Nên dùng chanh như thế nào?

Tại châu Âu, một phân tích trên các tình nguyện viên bị bận rộn các bệnh ung thư không giống nhau đã cho họ mỗi tuần ăn cam và chanh từ 4 lần trở lên, với tổng khối lượng khoảng 150 gam. Qua đó, một số lượng đáng kể các tự nguyện viên đã giảm nguy cơ tăng nặng ung thư.

Tại Mỹ, một thể nghiệm gần giống cũng cho thấy việc suy giảm nguy cơ bị ung thư vú ở những tình nguyện viên sử dụng lượng cam chanh gần giống. Các phòng ban thuộc quả chanh, bao gồm lõi, vỏ và hạt, đều chứa hoạt chất chống ung thư.

Những tìm hiểu khác cho thấy dùng khoảng 75 gram cam chanh mỗi ngày trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp hạn giễu cợt nguy cơ bận bịu ung thư. Việc sử dụng chanh trong chế độ ăn hàng ngày rất dễ chơi, như uống 1 cốc nước chanh mỗi ngày.

Uống nước chanh mỗi ngày là bí quyết đơn giản nhất giúp tiếp thu các hoạt chất hữu dụng trong khoảng chanh. (Ảnh: Internet)

Trong khi đó, bạn cũng nên làm chanh ngâm để có thể sử dụng triệt để cả vỏ chanh, bởi trên thực tại vỏ chanh có rộng rãi vitamin quan trọng hơn nước chanh. Ở các nước phương Tây, họ đóng chai vỏ chanh bằng phương pháp khiến đông lạnh, sau đó đóng gói thành salad, súp hoặc ăn kèm với mì ống, thịt gà.

Theo Vntinnhanh

Có thể bạn quan tâm: video >